フレンチ食堂「ノルポル」
本格的なフランス料理をお気軽に
「ノルポル」は、元公邸料理人が織りなす本格フレンチを、まるで自宅のダイニングでリラックスするような感覚で楽しめるフレンチ食堂です。お箸で食べられるカジュアルフレンチは、フランスの伝統を大切にしつつも、肩肘を張らずに楽しめる新しいスタイル。伊勢志摩の新鮮な食材をふんだんに使った美味しい料理たちが、あなたの心とお腹を一気に満たしてくれること間違いなしです！
店内はナチュラルテイストのぬくもりに包まれた明るい空間。カジュアルな雰囲気の中で、まるで家族や友人と食卓を囲んでいるかのような心地よさがあります。もちろん、フランス料理を楽しむのは大人だけではありません。お子様連れでも安心してご利用いただけるように、赤いベンチシートを設けています。家族みんなで特別な時間を楽しむことができるフレンチ食堂です。
肩肘はらずに楽しめるフレンチ食堂
カウンター席では、シェフの手さばきを間近で見ることができ、思わず「その技、教えて！」と叫びたくなるかもしれません。調理の過程を目にしながら、美味しい料理を待つ時間もまた楽しみの一つ。特別な日には、記念日用の特別テーブルで、ロマンチックなひとときをお過ごしください。周囲の雰囲気に包まれながら、特別な人との絆を深める素敵なひとときが演出されます。
さらに、温かみのあるベージュの白壁とクラシックフレンチの照明が織りなす空間は、まるでフランスの街角のカフェにいるかのような錯覚を与えてくれます。普段着でも気軽に入れるお店だから、リラックスしておくつろぎいただけることをお約束します。
ホテル・レストランでの経験が詰まった本格的フレンチ
オーナーシェフの平石は、ホテルやレストランでの経験を積み重ね、ノルウェー・ポーランドの日本大使館で公邸料理人として活躍してきました。彼は各国の要人をもてなす中で、フランス料理の真髄を学び、さらに北欧料理や日本料理の技術も身につけてきました。フランス料理だけでなく、北欧の食文化や日本の繊細な味わいも知り尽くした料理人が、あなたのために心を込めて料理を作ります。
お料理は、季節ごとに変わるメニューをご用意。新鮮な地元の食材を使った料理は、見た目にも美しく、味わいも絶品。さらに、料理に合わせたワインのペアリングもお楽しみいただけます。シェフが厳選したワインが、お料理の魅力を引き立て、食事をより一層特別なものにしてくれます。
店舗情報
- 住所：三重県志摩市阿児町鵜方4045-1 鵜方ビジネスホテル1階 Pホテル駐車場
- 店名：ノルポル
- Tel：0599-65-7337
- 営業時間：
- ランチ 11:30～14:00（13:30 L.O）
- ディナー 17:30～21:00（19:30 L.O）
- ※月曜日はランチのみ営業（ディナーはお休み）
- 定休日：火曜日、第二・第四月曜日（12月は除く）
- その他：臨時休業あり
美味しさにお腹が鳴ったら、電話でご予約を！
この機会にぜひ、「ノルポル」で本格的なフランス料理をお気軽にお楽しみください。あなたのお越しを心よりお待ちしております！
